L’Observatori Ocupacional és un projecte estratègic dins del govern de la Universitat Jaume I, que es configura com un observatori permanent per a l'estudi de les trajectòries i situació laborals dels nostres titulats i titulades, amb la finalitat de disposar d’una informació actualitzada, fiable i útil per a la presa de decisions en l’àmbit de la Universitat. L'Observatori està integrat en l'Oficina d'Inserció Professional i Estades en Pràctiques (OIPEP) i depèn orgànicament del Vicerectorat d'Estudiantat i Vida Saludable.
Els objectius de l'Observatori són recopilar, generar i difondre informació rellevant sobre el procés d’inserció laboral dels titulats i titulades de la Universitat Jaume I.