L'article 64 dels Estatuts de la Universitat Jaume I establlix que són competències dels Consells d'Instituts Universitaris:

a) Administrar els seus propis recursos dins del seu pressupost i organitzar i distribuir les tasques entre els seus membres.

b) Aprovar, si és el cas, la rendició de comptes i la Memòria Anual que ha de presentar la Direcció.

c) Determinar les necessitats de plantilla de l'institut.

d) Elaborar i aprovar la Memòria d'Activitats Docents i Investigadores de l'institut i planificar la investigació i docència. Informar sobre els plans individuals d'investigació i docència dels seus membres i dels contractes corresponents.

e) Elaborar i aprovar la proposta de Reglament de Funcionament de l'Institut, així com la seua modificació, d'acord amb els criteris generals establits pels òrgans de govern de la Universitat.

f) Elegir i remoure, si és el cas, la directora o el director de l'institut.

g) Establir-ne l'organització acadèmica i de servicis.

h) Impulsar el compliment de les funcions que atribuïxen a l'Institut Universitari d'Investigació les lleis vigents i estos Estatuts.

i) Sol·licitar informació sobre el funcionament de l'institut.

j) Vetlar per la qualitat de la investigació i de les altres activitats realitzades per l'institut universitari.

k) Participar en l'elaboració de propostes de creació de màsters, així com elevar estes propostes al Consell de Govern perquè les aprove.

l) Qualsevol altra competència que siga atribuïda al Consell d'Institut Universitari d'Investigació per estos Estatuts i les altres normes aplicables.