El grau en Criminologia i Seguretat que es presenta pretén brindar un coneixement global que no només atengui al fenomen criminal sinó també, amb especial èmfasi al més ampli àmbit de la seguretat i les polítiques de prevenció del delicte. El Grau és el resultat de l'adaptació de l'extint Títol propi Graduat en Seguretat i Ciències Policials a les exigències de l'Espai Únic Europeu d'Educació Superior, intensificant els continguts criminològics de la titulació originària.
És inqüestionable la utilitat i afinitat de la present titulació per a la formació i labor professional dels que formen part o pretenen accedir a les corresponents escales de les Forces i Cossos Policials. Però a més, la Comunitat Valenciana ha sigut pionera en el conjunt de l'Estat, en ser la primera que ha creat un Col·legi Oficial de Criminólegs, prioritat del qual serà el reconeixement de la professió i la lluita per la inserció laboral del criminòleg.