Estefanía García Gómez és llicenciada en Psicologia i professora de Formació Professional des de 2019 en la família professional de Servicis Socioculturals i a la Comunitat, en l'especialitat d'Intervenció Sociocomunitaria. Actualment exercix com a assessora territorial d'innovació en el CEFIRE d'Innovació Educativa i com a professora associada de l'àrea de Mètodes d'Investigació i Diagnòstic en Educació de la Universitat Jaume I. Així mateix, és creadora de Dit a l’ull, una entitat orientada a la promoció de projectes, formacions i investigacions crítiques entorn de l'escola, l'educació i l'acció social.