El Gust d'Investigar és un concurs que pretén animar estudiantat i professorat a realitzar treballs d'investigació a l'aula, a indagar, a experimentar, a argumentar, a difondre, .... a apreciar el gust d'investigar. Està adreçat a alumnat de 4t de l'ESO, Formació Professional Bàsica, Cicles Formatius de Grau Mitjà i 1r de Batxillerat.

L'alumnat, organitzat en grups d'un màxim de 3 integrants i dirigits per un professor o professora, ha de presentar un treball de recerca de temàtica cientificotècnica, emmarcat en una de les següents àrees: Matemàtiques, Física i Química (grup 1); Ciències de la Vida, la Terra i el Medi Ambient (grup 2) i Tecnologia i Enginyeria (grup 3).

El dia del concurs (20 de juny, 2024), s'organitza com un dia d'un congrés científic real, amb una programació que comença amb el lliurament de documentació i recollida de credencials, continua amb l'exposició dels treballs seleccionats, el torn de preguntes, les pauses per a cafè, un conferenciant convidat, la secció de pòsters i, per finalitzar, el lliurament de premis.

En aquesta edició es concedirà un premi per grup temàtic, un altre a la millor exposició oral, un altre al millor pòster i el premi "Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals" al millor treball de recerca presentat en tots els grups. Aquest últim premi consistirà en una tablet per a cada membre de l' equip.

També el professorat tutor rebrà un obsequi i la certificació de la seva participació en l'activitat pel CEFIRE (com a assistent a una jornada de formació de professorat de 8 hores).

El Gust d'Investigar és una iniciativa de l'Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals (ESTCE) de la Universitat Jaume I, en la qual col·labora activament el CEFIRE de Castelló.