1. El paisatge històric: el medi natural i el patrimoni arquitectònic.
2. El Mediterrani, territori de risc i contrastos: els condicionants físics i mediambientals.
3. Fonts documentals i materials per a l'estudi del paisatge històric: els Proxydata, els primers registres instrumentals, la cartografia històrica.
4. Les transformacions del paisatge durant l'Edat Moderna: problemes estructurals i vulnerabilitat de l'agricultura.