Estefani Santiago destaca la preparació teòrica i que «les pràctiques extracurriculars permeten aprofitar els coneixements teòrics i veure com s'apliquen en el dia a dia». «En el meu cas em van servir per a conèixer millor l'àrea laboral», diu.

La seua experiència en l'UJI va ser «perfecta, amb un grau que et permet compatibilitzar el treball amb la carrera». Estefani afegeix que «són uns estudis perfectes per a qui vulga opositar i treballar en l'Administració pública», encara que actualment treballa com a tècnic laboral en Gabinet Empresarial de Borriana.