Universitat Jaume I - UJI - Castello

Informació acadèmica
Docència

    Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural

    Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural
    [Díptic del grau (PDF)]

    Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals
    [Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals]


    [Presentació del Grau]

    Ingenierías verdes
    [Ingenierías verdes]

    [Versión en español]


    Informació bàsica

    Presentació

    L’enginyeria agroalimentària i del medi rural és una ciència interdisciplinària l’àmbit d’actuació de la qual són totes les activitats relacionades amb la producció agrària, la transformació i comercialització de productes agroalimentaris i el desenvolupament rural. L’alimentació continua sent una necessitat primordial que fa que el sector agroalimentari tinga una gran importància econòmica en tots els països, especialment en els desenvolupats. A més, el major poder adquisitiu actual, fa que el mercat de consum tinga demandes més sofisticades que requereixen satisfer necessitats nutricionals i estètiques a què abans no es parava tanta atenció i per les quals està disposat a pagar un preu major.

    Els graduats en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural de la Universitat Jaume I en finalitzar la seua formació hauran adquirit competències que els permetran conèixer, desenvolupar i aplicar coneixements científics i tecnològics a la producció agrícola i ramadera, l’obtenció de productes de major qualitat i seguretat alimentària, l’organització i gestió d’empreses agroalimentàries, el disseny, implantació i manteniment de jardins i paisatges, la implantació d’infraestructures agràries i la planificació i desenvolupament rural. Tot això de forma respectuosa amb el medi ambient i econòmicament rendible.

    Per què Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural a l’UJI

    • El sector agroalimentari és un dels de major importància econòmica a la província de Castelló. La implicació de l’UJI en l’entorn social del sector agrari de la província es manifesta en el gran nombre de convenis i projectes signats amb empreses agràries i cooperatives i també els convenis de recerca amb centres i instituts de recerca agrària de la Comunitat Valenciana.
    • Qualificació del professorat. Més de 40 professor doctors a temps complet dedicats a docència i recerca en temes d’actualitat i que estan reconeguts pels indicadors científics internacionals.
    • Infraestructures específiques. Concretament es disposa de 10 laboratoris docents, una zona d’hivernacles amb moderns sistemes automatitzats de controlambiental (calefacció per aigua calenta o aire calent, sistemes de refrigeració,malles d’ombreig i sistemes d’il·luminació artificial). També es disposa d’unaparcel·la de pràctiques de camp on, amb finalitats docents, es mantenencol·leccions de conreus llenyosos (17 espècies fruiteres) i hortícoles (en períodelectiu es disposen 22 conreus d’entre els de major importància econòmica).
    • És una titulació que s’ha anat consolidant al llarg dels anys i es considera de gran interès per a la societat de Castelló.

    Eixides professionals

    S’estableixen per a aquest títol de grau un total de deu perfils professionals, des dels purament productius fins als relacionats amb la gestió de la informació, el medi ambient i l’organització territorial. La relació de perfils proposats és la següent:

    • Producció vegetal.
    • Jardineria i paisatgisme.
    • Producció animal.
    • Biotecnologia i millora genètica.
    • Gestió de recursos hídrics i altres recursos naturals.
    • Tecnologia ambiental.
    • Projectes d’enginyeria agrària.
    • Gestió d’empreses agràries i comercialització.
    • Desenvolupament rural.
    • Enginyeria rural.

    Màsters relacionats

    Els titulats i titulades en el Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural poden continuar la seua formació cursant els següents màsters que ofereix l’UJI:

    • Màster de Protecció Integrada de Cultius
    • Màster en Biologia Molecular, Cel•lular i Genètica
    • Màster en Química Sostenible
    • Màster en Tècniques Cromatogràfiques Aplicades
    • Màster Universitari en Prevenció de Riscos Laborals
    • Màster Universitari en Professor/a d’Educació Secundària Obligatòria i Batxillerat, Formació Professional i Ensenyaments d’Idiomes

    A més, amb el títol es pot accedir a qualsevol màster de l’extensa oferta de la Universitat Jaume I.

    Més informació

    INFOCAMPUS
    Tel. 964 387 095 / 096 / 097 / 098
    Adreça electrònica: info@uji.es

    * Per a obrir i imprimir els documents, en format PDF, cal tenir instal·lat a l'ordinador el programa Adobe(R) Acrobat(R) Reader


    Informació proporcionada per: Servei de Comunicació i Publicacions
    Data de modificació: 13/07/2011 14:46
    Universitat Jaume I CIF: Q-6250003-H Av. de Vicent Sos Baynat, s/n 12071 Castelló de la Plana, Espanya Tel.: +34 964 72 80 00 Fax: +34 964 72 90 16