Universitat Jaume I - UJI - Castello

Escola de Tardor 2005

Escola de Sostenibilitat de l’Agricultura Mediterrània. El debat dels transgènics  

Castelló de la Plana, del 24 al 28 d’octubre de 2005
Sala de graus. Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals. Universitat Jaume I

[Tríptic (en format PDF)] [Español]

Presentació

Ja fa nou anys que, a través d’un conveni signat entre la Universitat Jaume I i la Diputació Provincial de Castelló, se celebra l’Escola de Sostenibilitat de l’Agricultura Mediterrània, en el marc de l’Escola de Tardor de la Universitat Jaume I. Les edicions anteriors de l’Escola de Tardor han abordat diversos aspectes relacionats amb la sostenibilitat dels sistemes productius agrícoles del nostre entorn. Enguany, la novena edició de l’Escola de Tardor se centrarà en els cultius transgènics.

El descobriment de les tècniques de transformació genètica de plantes ha permès transferir gens d’altres espècies a algunes plantes cultivades. D’aquesta manera, s’ha aconseguit aportar a determinats cultius augments de productivitat y resistència a algunes plagues, a malalties, a estressos d’origen abiòtic. L’impacte d’aquest tipus de cultiu ha sigut gran: la superfície agrícola que s’hi dedica a nivell mundial ha passat de 2,8 milions d’hectàrees cultivades l’any 1996 a 67,7 milions l’any 2003. Aquest augment, però, s’ha centrat quasi en exclusiva en tres cultius (la soia, el cotó i el panís), en dos caràcters (resistència a lepidòpters i tolerància a un herbicida) i en tres països (EUA, Argentina i Canadà). A Europa, per exemple, l’ús d’aquest tipus de cultius ha sigut molt criticat per alguns sectors, i el debat està servit.

En aquesta novena edició, l’Escola de Tardor pretén analitzar algunes de les claus dels cultius transgènics: com s’obtenen, per a què es poden utilitzar en agricultura, com es legisla la seua utilització, com s’avalua el seu impacte, i alguns sistemes agrícoles on s’estan utilitzant (el panís Bt, fonamentalment). Per tal d'aconseguir-ho, s’aplegaran a Castelló un bon nombre d’experts de prestigi reconegut que debatran els problemes actuals que afecten aquest tipus de cultiu, amb les seues implicacions tecnològiques, econòmiques, ecològiques i socials. Es tracta d’oferir una visió ampla que contribuïsca a aclarir idees al voltant d’aquest debat.

Programa

Escola de Tardor 2005. Escola de Sostenibilitat de l’Agricultura Mediterrània. El debat dels transgènics  

Al final de cada jornada hi haurà un torn obert de preguntes entre els assistents i els ponents.

24 d'Octubre. Conferències Inaugurals
16.30 Lliurament de la documentació als participants
17.00 Aplicacions de la biotecnologia a la millora del material vegetal: el cas dels cítrics
Prof. Luis Navarro, Institut Valencià d’Investigacions Agràries
18.15 Descans
18.30 Debat-col·loqui

25 d'Octubre. Les tècniques

16.00 Tecnologia de l’ADN recombinant. Prof. Aurelio Gómez Cadenas, Universitat Jaume I
17.00 Cultiu in vitro i biotecnologia. Prof. Rosa Pérez Clemente, Universitat Jaume I
18.00 Descans
18.15 La transformació de plantes llenyoses. Prof. Leandro Peña, Institut Valencià d’Investigacions Agràries

26 d'Octubre.

Les plantes modificades genèticament (PMG)
16.00 PMG en agricultura: producció vegetal. Prof. Isabel Díaz, Universitat Politècnica de Madrid.
17.00 PMG en agricultura: protecció vegetal. Prof. Pedro Castañera, Centre d’Investigacions Biològiques-CSIC
18.00 Descans

Riscos de l'ús de PGM: Avaluació i Seguiment
18.15 Avaluació de riscos: el cas del panís transgènic. Prof. Matilde Eizaguirre Altuna, Universitat de Lleida

27 d'Octubre

Legislació
16.00 Legislació. Representant del Ministeri de Medi Ambient (encara per determinar)

Detecció de OMG en aliments
17.00 Detecció de OMG en aliments. Prof. Jordi Ballester Valveny, Applus+ Agroalimentario

18.00 Descans

Riscos de l'ús de PGM: Avaluació i Seguiment
18.15 Avaluacions en la fase precomercial i pla de seguiment amb varietats autoritzades. Prof. Conchi Novillo, Monsanto Agricultura España, S.L.

28 d'Octubre

El futur dels cultius transgènics

16.00 Taula redona.
Prof. Conchi Novillo, Monsanto Agricultura España, S.L.
Prof. Salvador Roselló Ripollés, Universitat Jaume I

18.00 Cloenda

Comitè Organitzador:

• Director: Federico García Moliner, premi Príncep d'Astúries de Física
• Subdirectors: Ignacio Morell Evangelista, catedràtic de Geodinàmica Externa de la Universitat Jaume I. Josep Jacas, professor titular de Producció Vegetal de la Universitat Jaume I.

Escola de tardor 2005

Dirigit a: professionals, empresaris i organitzacions agrícoles, personal tècnic de l’administració, personal investigador de centres d’investigació i universitats, estudiantat de tercer cicle i, en general, qualsevol persona interessada en aquesta temàtica com a possible camp de treball.

Nombre màxim de participants: 50
Durada: 20 hores
Lloc: sala de graus de la ESTCE. Cus del Riu Sec
Horari: de 16 h a 20 h
Termini de preinscripció: fins al 14 d’octubre
Preu: 100 Euros
Estudiantat de tercer cicle: 45 Euros

Cal presentar una carta on s’exposen els motius pels quals es desitja assistir a aquest curs, un breu curriculum vitae i fotocòpia del DNI. Els estudiants de tercer cicle han d’aportar també una carta aval del seu tutor o responsable de la seua investigació i un justificant de no tenir contracte laboral. La selecció d’admesos la realitzarà el comitè organitzador i la seua decisió serà inapel·lable. La inscripció dóna dret a l’assistència a tots els actes i a la documentació que es genere. Es notificarà a les persones admeses al curs el número de compte bancari on han d’ingressar les taxes d’inscripció, amb la qual cosa quedarà formalitzada la matrícula. S’ha d’indicar l’adreça completa i el telèfon per tal de comunicar la resolució de l’admissió.

Beques

S’ha previst la concessió d’un nombre limitat de beques que cobreixen les despeses d’inscripció, o d’ajudes econòmiques parcials o totals segons les disponibilitats i circumstàncies. Les peticions de beques han de ser avalades pel tutor o responsable científic del peticionari mitjançant una carta on s’especifiquen les seues necessitats. Un comitè de selecció designat per la Universitat decidirà la quantia d’aquestes ajudes, d’acord amb les peticions presentades. La seua resolució no podrà ser objecte d’impugnació.

La documentació s'ha d'enviar a: