Lugar: Sede del Interior. Edificio Glorieta. Segorbe
Días: 18, 19 y 20 de julio de 2007
Directores
El curso efectuará una revisión histórica, económica, social y ecológica de una de las explotaciones económicas del bosque más significativas en el entorno mediterráneo, la subericultura, es decir, el aprovechamiento del corcho. Se pretende descubrir el papel histórico que la extracción de la corteza de los alcornoques ha tenido en la comarca de Espadán, analizando su sostenibilidad multisecular y la viabilidad futura de la industria asociada a este aprovechamiento del bosque. Las charlas teóricas se completarán con dos mesas redondas para analizar la situación actual con los peladores y los industriales de la comarca y con una salida práctica para comprobar el proceso de pelado del árbol y el proceso de fabricación de tapones.
Miércoles 18 de julio
9.30 | Recepción y entrega de material |
10.00 | Inauguración |
10.30 | «Masía Mosquera. Etnografía del corazón corchero de la Sierra de Espadán» |
12.30 | «La gestión del patrimonio corchero de Cataluña desde el Museo del Corcho de Palafrugell» |
16.00 | «La sostenibilidad de la explotación corchera. El caso de Espadán» |
18.00 | «La potencialidad de la Sierra de Espadán y la gestión del parque natural» |
Jueves 19 de julio
10.00 | «La ordenación paisajística y forestal de los alcornocales» |
12.00 | «Presente y futuro del negocio del corcho: una visión panorámica desde la Historia Económica» |
16.00 | «La industria corchotaponera: perspectivas de futuro y principales amenazas» |
18.00 | «La regeneración de los alcornocales valencianos» |
19.30 | Mesa redonda: «La sostenibilidad del alcornocal y la industria corchera» |
Viernes 20 de julio
9.30 | Salida hacia Eslida. Viaje de campo a la Sierra de Espadán (sesiones teórico-prácticas) |
10.00 | Recepción en la sede del Parque Natural de la Sierra de Espadán. Mesa redonda: «El futuro de la profesión de pelador de corcho» Participación de los sacadores de corcho de la comarca. |
11.00 | «La experiencia de Espadán Corks: la subericultura integral» |
12.00 | Salida de campo. Visita a tres fábricas corcheras en Eslida |
16.00 | Taller de extracción de corcho. Sesión práctica en el bosque. Coordinan: Antonio Cases, director del Parque Natural; Vicent Ortells y Javier Soriano, Universitat Jaume I |
18.00 | Salida de campo. Visita a la Finca Mosquera (Almedíjar) |
21.00 | Llegada a Castellón (previsión) |
Dirigido a: estudiantado en general, profesionales, empresarios e investigadores relacionados con el mundo forestal, y público interesado en general.
Número máximo de asistentes: 35
Duración: 28 h
Créditos reconocidos por la UJI: 1,5
Precios de la matrícula:
